Quina mida té un pastís per a 12 porcions?

1 1⁄2 polzades és només per sota de l'amplada d'una cullera de taula. Els pastissos de 12 polzades es poden servir molt generosament a 40 persones amb cada llesca que mesura aproximadament 1 polzada a la part posterior. Una forquilla estàndard té una amplada d'aproximadament una polzada. Tingueu en compte que la llesca més fina d'un pastís de 12 polzades té 6 polzades de llarg i 4 o 5 polzades d'alçada.

Quantes llesques hi ha en un pastís rodó?

En cas que us confongui el gràfic, un pastís rodó de 6 polzades us donarà 10 rodanxes de mida de casament i 8 rodanxes de mida de festa.

Quants centímetres de pastís necessito per a 20 convidats?

Gràfic de porcions de pastís

Mida del pastísPastís RodonaPastís quadrat
5 polzades8 racions8 racions
6 polzades11 racions18 porcions
7 polzades15 racions24 porcions
8 polzades20 racions32 porcions

A quantes persones alimenta un pastís de 7 polzades?

Racions per a pastissos de làmines

Porcions aproximades per a pastís d'una sola capa
Mida del pastísEsponja rodonaEsponja quadrada
6 polzades1118
7 polzades1524
8 polzades2032

Quanta coca necessito per a 15 convidats?

Nombre de porcions per a pastissos rodons i quadrats de diferents mides per a porcions de 2 "x 1"... Gràfic de porcions de pastissos.

Mida del pastísPastís RodonaPastís quadrat
5 polzades8 racions8 racions
6 polzades11 racions18 porcions
7 polzades15 racions24 porcions
8 polzades20 racions32 porcions

Quina mida de pastís alimentarà 50?

Si teniu previst fer o comprar un pastís en capes, hauríeu d'adonar-vos que un sol pastís de 12 polzades donarà aproximadament 25 porcions, mentre que normalment es necessitaran uns tres pastissos de 10 polzades per a 50 persones per tenir una llesca cadascuna.

Quina és la mida estàndard d'un pastís?

Les mides més habituals de 8 o 9 polzades, però vénen en una gran varietat de mides, que es poden utilitzar per fer pastissos de diferents nivells o mides. A dalt hi ha una llista del nombre de porcions d'algunes de les mides més habituals de pastisseria. Quan serviu un pastís en diversos nivells, podeu afegir el nombre de porcions per a cada nivell de mida.

Quina és la mida mitjana d'un pastís rodó?

En general, em refereixo a una llesca de pastís de 4 polzades d'alçada, 1 polzada d'ample i 2 polzades de llarg... Quina és la mida estàndard d'una paella rodona?

Dimensions aproximades de la paella (polzades)Volum aproximat (tasses)Dimensions aproximades de la paella (centimetres) (cm)
RondaRonda
6 x 2 polzades4 tasses15 x 5 cm
8 x 1 1/2 polzades4 tasses20 x 4 cm
8 x 2 polzades6 tasses20 x 5 cm

Quantes porcions és un pastís de 7 polzades?

Quantes llesques pots obtenir d'un pastís de 10 polzades?

El motlle estàndard per a pastissos d'àngel té 10 polzades de diàmetre i s'adapta al suport de pastissos mitjà. Les paelles Bundt varien de mida i sovint es mesuren en tasses: una paella de 10 polzades i 12 tasses és la mida estàndard. Per als dos tipus de pastís, espereu obtenir de 12 a 16 llesques.

Guia de cocció i servei de pastissos

4 a. Pastissos alts Les xifres per a cassoles de 2 polzades es basen en un pastís de dues capes de 4 polzades d'alçada. Ompliu les paelles entre 1/2 i 2/3.
Forma de paellaMidaRacions de casament
Ronda10 polzades.38
12 polzades.56
14 polzades.78

Com es fa un pastís de 12 polzades?

Com enforneu un pastís de 12 polzades de manera uniforme? Escalfeu el forn a 325 graus Fahrenheit per obtenir els millors resultats. Les temperatures més altes es cuinaran menys uniformement i faran que el pastís sigui massa arrodonit. Utilitzeu 9 tasses de massa per a un pastís rodó de 12 polzades, 12 tasses per a un pastís de 14 polzades i 16 tasses per a un pastís de 16 polzades.

Quantes porcions hi ha en un motlle de 9×13?

Com a regla general, una paella de 13 × 9 donarà 8 porcions de mida mitjana.

Quantes porcions serveix un pastís rodó de 9 polzades?

Sembla que hi ha dos gràfics d'ús habitual: Wilton i Earlene. Wilton diu que un pastís de 9 polzades de dues capes serveix per a 32. Earlene's Cakes diu que un pastís de 9 polzades serveix per 22... Mides de la porció de pastissos per a amateurs.

Diàmetre, polzadesGenerósSensible
7610
8814
91018
101222

A quantes persones alimentarà un pastís rodó de 12 polzades?

Pastís rodó de 12 polzades - 25-35 persones.

Quant costa un pastís de 12 polzades?

PASTISTS RODONS

TALLARACIONSPREU
8 polzades8-12$50.00
10 polzades16-20$65.00
12 polzades30-40$75.00
14 polzades50-60$90.00

Quant de temps enfornes un pastís en una paella rodona de 12 polzades?

Temps de cocció del pastís de casament i quantitats de massa: paelles de tres polzades de profunditat

Forma de paellaMidaTemps de cocció (minuts)
Ronda6″35-40
8″55-60
10″65-75
12″60-65

Quanta coca necessito per a 60 comensals?

Els pastissos de casament de 4 nivells comencen a partir de 18 lliures (75 porcions) amb nivells de 6 ", 8 ", 10" i 12 "... Mides de pastís i porcions recomanades.

1/4 fullaprox. 12
1/2 fulla25 – 30 racions
Full complet50-60 porcions
llençol per a 75 (3″ d'alçada)75 – 80 porcions
Full doble (2 fulls apilats)Entre 100 i 120 porcions

Quant costa un pastís rodó de 10 polzades?

Els preus de partida dels nostres pastissos d'especialitat inclouen tres capes de pastís i dues capes de farcit... PASTISTS RODONS.

TALLARACIONSPREU
6 polzades4-6$40.00
8 polzades8-12$50.00
10 polzades16-20$65.00
12 polzades30-40$75.00

Quantes llesques hi ha en un pastís rodó de 10 polzades?

A quantes persones serveix una ronda de 12 polzades?

Aquestes guies de tall de pastissos sempre són útils: tingueu en compte que les porcions de pastís de casament són sempre més petites, ja que normalment teniu altres petits fours, bombons i pastissos per servir. Així que per respondre a la vostra pregunta, un pastís de 12 polzades (30 cm de diàmetre) servirà entre 25 i 30 persones.

A quantes persones alimenta un pastís rodó de 12 polzades?

Quant de temps cuineu un pastís rodó de 12 polzades?

Coure un pastís de 12 polzades de 50 a 60 minuts. El pastís es fa quan introduït un escuradents al centre surt net. Refredar a la paella sobre una reixeta durant 25 minuts. Traieu el pastís de la cassola; col·loqueu la part superior cap amunt a la reixeta de refrigeració.

Com poses el preu d'un pastís?

Coneix els teus costos La manera més senzilla de calcular el cost és dividir el cost de l'article, (1,50 £ bossa de farina per 500 g) en 100 g, de manera que costarà 0,30 £ per 100 g (1,50 £ dividit per 500 equival a 0,003 £ multiplicat). per 100 = 0,30 £) si els pastissos necessiten 300 g, multipliqueu aquesta quantitat per 3 (0,30 £ x 3 = 0,90 £).

Com es fa un pastís rodó de 14 polzades?

Coure els pastissos d'un en un al forn, col·locats a la reixa central. La circulació d'aire és important per ajudar els pastissos a coure de manera uniforme. Cuini els pastissos segons la mida i la quantitat de massa. Cuineu pastissos rodons de 12 polzades durant 50 minuts, pastissos de 14 polzades durant 55 minuts i pastissos de 16 polzades durant 60 minuts.

Quant costa un pastís de 12 polzades?

Quant costa un pastís de 10 polzades?

El preu de partida es basa en qualsevol dels sabors estàndard que apareixen a la nostra pàgina web (un sabor de pastís i dos sabors de farcit)... PASTISTS QUADRATS.

TALLARACIONSPREU
6 polzades8-10$50.00
8 polzades16-20$60.00
10 polzades30-40$75.00
12 polzades40-50$85.00