Mill de cua de guineu
Com cuinar mills - Tipus de mill - Varagu Saamai Thinai Kuthiraivali Kambu
| Anglès | Tamil | hindi |
|---|---|---|
| Mill perla | Kambu | Bajra |
| Mill de cua de guineu | Thinai | Kangni |
| Kodo Millet | Varagu | Kodra |
| Millet de corral | Kuthiraivali | Jhangora |
Què és el gra de mill en anglès?
Els mills (/ˈmɪlɪts/) són un grup d'herbes de llavors petites molt variables, àmpliament cultivades arreu del món com a cultius de cereals o grans per a farratge i alimentació humana. Els mills són autòctons de moltes parts del món. El mill més conreat és el mill de perles, que és un cultiu important a l'Índia i parts d'Àfrica.
La quinoa és Thinai?
La quinoa NO és thinai. La quinoa és llavor. Thinai i altres mills són grans com grans, mentre que la quinoa és com una llavor plana en aparença.
Què és l'arròs Thinai en anglès?
Thinai en (tamil) s'anomena foxtail millets (en anglès), korallu (en telugu), kagni (en hindi), Priyangu (en sànscrit). El nom científic dels mills de cua de guineu és Seteria Italica.
Què són els 5 Millets?
Diferents Tipus de Mill
- Finger Millet (Ragi) Finger Millet es coneix popularment com Ragi.
- Mill de cua de guineu (Kakum/Kangni)
- Mill de sorgo (Jowar)
- Mill perla (Bajra)
- Mill de fajol (Kuttu)
- Amarant Millet (Rajgira/Ramdana/Chola)
- Little Millet (Moraiyo/Kutki/Shavan/Sama)
- Millet de corral.
Què és la quinoa en anglès?
La quinoa (Chenopodium quinoa; (/ˈkiːnwɑː/ o /kɪˈnoʊ. ə/, del quítxua kinwa o kinuwa) és una espècie de peu de gallina (Chenopodium). És un cultiu semblant a gra que es conrea principalment per les seves llavors comestibles. La quinoa no és una espècie real. cereal, o gra, però més aviat una verdura, ja que no és membre de la família de les herbes.
Quin arròs és bo per a la salut?
L'arròs blanc és el tipus més consumit, però l'arròs integral és àmpliament reconegut com una opció més saludable. Molta gent prefereix l'arròs integral per aquest motiu... L'arròs integral és més alt en fibra, vitamines i minerals.
| Marró (RDI) | Blanc (RDI) | |
|---|---|---|
| Tiamina | 6% | 1% |
| Niacina | 8% | 2% |
| Vitamina B6 | 7% | 5% |
| Manganès | 45% | 24% |
L'arròs Thinai és bo per a la salut?
En ser altament nutritiu per a nens i adults, actua com una gran font d'energia. És ric en fibra i minerals com proteïnes, ferro, calci, potassi, magnesi, zinc. Enriquit amb vitamina B 6, ajuda a la regulació del sistema nerviós saludable.
Què són els 5 mills?
El mill és bo o dolent?
El mill és un gra sencer ple de proteïnes, antioxidants i nutrients. Pot tenir nombrosos beneficis per a la salut, com ara ajudar a reduir els nivells de sucre en sang i colesterol. A més, no té gluten, per la qual cosa és una opció excel·lent per a persones celíaques o que segueixen una dieta sense gluten.
La quinoa és verinosa?
La quinoa, de fet, conté una sèrie de compostos tòxics irritants per als intestins, que poden provocar inflamacions, problemes digestius i dificultats per absorbir nutrients.