càtering assistencial. Inclou la restauració a hospitals, escoles, col·legis, forces armades i presons. La restauració assistencial consisteix principalment en oferir aliments amb uns costos mínims. No serveix per generar ingressos.
Quin és un exemple de restauració assistencial?
El subministrament d'aliments i begudes a les persones per complir una obligació social, determinada per una autoritat reconeguda, es coneix com a restauració assistencial. Això va sorgir del concepte d'estat del benestar, prevalent als països occidentals. Inclou la restauració a hospitals, escoles, col·legis, forces armades i presons.
Com és útil la restauració social per a la societat?
Explicació: Restauració Assistencial” és una extensió de l'ajuda pública que ofereix serveis a la gent gran i a les persones amb discapacitat que es troben dins de la pauta d'ingressos. Alguns d'aquests serveis inclouen; Serveis de llançadora que ofereixen transport cap a i des de les cites amb el metge.
Quin dels següents és un exemple de sector secundari de la restauració?
ii) Restauració secundària. Catering primari: establiment com hotels, restaurant i local de menjar ràpid, que són de restauració principal. Restauració secundària: en aquest establiment de restauració, l'oferta d'aliments i begudes forma part d'un altre negoci com la restauració assistencial i la restauració industrial.
Quins són els quatre tipus de càtering?
4 Tipus de càtering
- Càtering corporatiu. El càtering corporatiu fa referència al subministrament d'aliments i begudes a les empreses i funcions corporatives.
- Càtering d'esdeveniments socials. Les funcions d'esdeveniments socials són assumptes més íntims i requereixen més atenció als detalls per part del càtering.
- Càtering en concessió.
Quines són les classificacions del servei de càtering?
Quin dels següents és un exemple de sector secundari de la restauració *?
El sector secundari implica la transformació de matèries primeres en mercaderies. Aquesta transformació fa que la fusta es converteixi en mobles, l'acer es converteixi en cotxes o els tèxtils es converteixin en roba, per exemple.
Quines són les dues categories principals de càtering?
Hi ha dos tipus principals de càtering:
- a les instal·lacions, i.
- fora de les premisses.